Druerne

Druebeskrivelser

Druen er vinens vigtigste byggesten og har afgørende betydning for, hvad du dufter og smager i glasset. Her kan du udforske de druesorter, der er registreret på Smagenoter, med grundlæggende fakta og fokus på deres typiske smagsprofil. Beskrivelserne viser druernes arketypiske udtryk, mens klima, jordbund og vinmagerens valg naturligvis også kan sætte et tydeligt præg på den færdige vin.

Alle druer Blå Grøn
  • Verdejo Grøn

    Spaniens fineste hvide sort fra Rueda. Urter, citrus og bitter mandel i finishen. Overraskende lagringsdygtig fra højsletten.

  • Verdelho Grøn

    To liv i én drue: Halvtør Madeira med honning og røg der lagrer et århundrede - og frisk, tropisk australsk tørvin til hverdagsbrug.

  • Verdelho do Dão Grøn

    Denne drue er et synonym for Godello .

  • Verdicchio Grøn

    Marches klassiske hvide drue. Mineralsk friskhed med duft af grøn frugt og blomster, perfekt til fisk og skaldyr.

  • Vermentino Grøn

    Middelhavets friske hvide drue. Fra Ligurien til Sardinien og Korsika. Citrusaromatisk med en bitter finish og mineralsk strejf.

  • Vernatsch Blå

    Denne drue er et synonym for Schiava .

  • Viognier Grøn

    Næsten uddød i 1960'erne, nu global. Abrikos, viol og hvid fersken. Vinverdenens mest parfumerede hvide drue. Condrieu er referencen.

  • Vitovska Grøn

    Triestes karakterfulde hvide drue fra Karst-regionen. Høj syre, markant mineralitet og tydelig terroiridentitet.

  • Viura Grøn

    Denne drue er et synonym for Macabeo .