Druerne

Druebeskrivelser

Druen er vinens vigtigste byggesten og har afgørende betydning for, hvad du dufter og smager i glasset. Her kan du udforske de druesorter, der er registreret på Smagenoter, med grundlæggende fakta og fokus på deres typiske smagsprofil. Beskrivelserne viser druernes arketypiske udtryk, mens klima, jordbund og vinmagerens valg naturligvis også kan sætte et tydeligt præg på den færdige vin.

Alle druer Blå Grøn
  • Rebula Grøn

    Denne drue er et synonym for Ribolla Gialla .

  • Regent Blå

    Tysk PIWI-sort med god farve og bærfrugt. Robust over for meldug og råd. En af de vigtigste røde PIWI-druer i dansk vinproduktion.

  • Ribolla Gialla Grøn

    Friulis orangevinsdrue. Høj syre og tykke skaller er skabt til skinkontakt - Gravner og Radikon satte Ribolla Gialla på verdenskortet.

  • Riesling Grøn

    Eksperternes yndlingsdrue. Fra knastørre, mineralske klassikere til søde Eisweine. En af verdens mest alsidige hvide sorter.

  • Rondinella Blå

    Stabil og farverig støttedrue i Valpolicella. Struktur, farve og bærfrugt til Amarone. Arbejdshesten i teamet.

  • Rondo Blå

    Den vigtigste røde drue i dansk vinproduktion. Mørk farve og bærfrugt. Modnes selv i kolde år. PIWI-sortens arbejdshest.

  • Roter Traminer Grøn

    Denne drue er et synonym for Gewürztraminer .

  • Roussanne Grøn

    Rhônes mest aromatiske hvide drue. Florale noter, urter og honning. Krævende i marken, belønnende i glasset.