Gisborne
New Zealand Kilder: Østjysk Vinforsyning
Resumé
Gisborne ligger på Nordøens østkyst og er et af New Zealands tidligste modningsområder. Regionen er især kendt for aromatisk Chardonnay.
I en smagning
Chardonnay kan være fyldig og aromatisk med moden citrus, tropisk frugt og undertiden fadpræg. Gewürztraminer og Pinot Gris kan være blomstrede og frugtrige.
Druer
Vigtige druer i regionen
Andre druer man kan finde i regionen
Mere info
Klima
Klimaet er varmt og solrigt, men havet modererer temperaturen. Den tidlige modning gør området velegnet til aromatiske sorter.
Jordbund og voksesteder
Flodaflejringer, ler, sand og grus findes på de kystnære sletter og bakker. God dræning er vigtig i de nedbørsrige perioder.
Typiske druesorter
Chardonnay er vigtigst. Pinot Gris, Gewürztraminer, Chenin Blanc, Viognier og Merlot dyrkes også.
Typiske produktionsmetoder
Chardonnay fremstilles både på stål og med fadlagring. Aromatiske hvidvine vinificeres skånsomt for at bevare duft og friskhed.
Vinstile
Gisborne producerer aromatiske, solmodne og friske hvidvine, især Chardonnay, Pinot Gris og Gewürztraminer.