Marlborough

Tilbage til Regioner

Marlborough

New Zealand Kilder: Østjysk Vinforsyning

Årgangsskala

24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
97 95 93 93 95 94 84 89 92 93 89 93 90 90 92 92 88 92 91 93
99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 83 82 81 80
80
I
 90
C
 86
I
 89
C
 84
I
 87
C
 83
C
 86
I
 86
C
 85
C
 88
C
 80
C
 77
C
 85
C
 82
C
 85
C
 78
C
 74
C
 69
C

Resumé

Marlborough ligger på Sydøens nordøstlige spids og er New Zealands mest kendte vinområde. Regionen er især berømt for Sauvignon Blanc.

I en smagning

Sauvignon Blanc er intens med passionsfrugt, lime, stikkelsbær, hyldeblomst og nyslået græs. Pinot Noir kan være frisk, rødfrugtet og krydret.

Druer

Vigtige druer i regionen

Sauvignon Blanc

Mere info

Klima

Klimaet er køligt, solrigt og tørt med store forskelle mellem dag og nat. Havet og bjergene modererer temperaturen.

Jordbund og voksesteder

Wairau Valley har stenede flodaflejringer, grus og veldrænede jorde. Awatere Valley er ofte køligere, tørrere og mere vindpåvirket.

Typiske druesorter

Sauvignon Blanc dominerer. Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Riesling og Gewürztraminer dyrkes også.

Typiske produktionsmetoder

Sauvignon Blanc gæres typisk temperaturstyret på stål. Pinot Noir får ofte skånsom ekstraktion og kortere fadlagring.

Vinstile

Marlborough er kendt for eksplosivt aromatiske, tørre og friske Sauvignon Blanc-vine samt elegante Pinot Noir-vine.