Nelson
New Zealand Kilder: Østjysk Vinforsyning
Resumé
Nelson ligger på Sydøens nordlige del mellem bjergene og Tasman Bay. Området er mindre end Marlborough og kendt for elegante, aromatiske vine.
I en smagning
Sauvignon Blanc kan være frisk og urtepræget med citrus og grøn frugt. Pinot Noir og Chardonnay kan være elegante med rød frugt, syre og mineralsk dybde.
Druer
Vigtige druer i regionen
Mere info
Klima
Klimaet er køligt og maritimt med solrige perioder og mere nedbør end Marlborough. Bjergene beskytter delvist vinmarkerne.
Jordbund og voksesteder
Grus, ler, sand og flodaflejringer findes i dalene og på skråningerne. Højden giver køligere voksesteder.
Typiske druesorter
Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris og Riesling er vigtige sorter.
Typiske produktionsmetoder
Hvidvine laves ofte på stål, mens Chardonnay og Pinot Noir kan få fadlagring. Håndhøst bruges hos mange mindre producenter.
Vinstile
Nelson producerer elegante, friske og aromatiske hvidvine samt delikate Pinot Noir-vine.