Conegliano Valdobbiadene
Veneto IGT/IGP · Italien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Veneto IGT/IGP.
| 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 91 | 94 | 92 | 94 | 89 | 88 | 94 | 93 | 89 | 93 | 89 | 88 | 94 | 92 | 91 | 93 | 92 | 90 |
Resumé
Conegliano Valdobbiadene ligger i Venetos bakker og er det historiske kerneområde for Prosecco.
I en smagning
Se efter friske, tørre og aromatiske mousserende vine. Druesort, syre, tannin og alkohol viser tydeligt, om vinen kommer fra et køligt, højtliggende eller varmt voksested.
Druer
Mere info
Klima
Klimaet er moderat med kølige bakker og store temperaturforskelle. Højde, hav, bjerge og lokale vinde påvirker druernes modning og vinens friskhed.
Jordbund og voksesteder
Jordbunden består især af moræne, mergel, kalk og sandsten. Skråninger, højde og dræning er vigtige for vinens struktur.
Typiske druesorter
De vigtigste druesorter er Glera.
Typiske produktionsmetoder
Andengæring i tryktank bevarer frisk frugt og aroma.
Vinstile
Friske, tørre og aromatiske mousserende vine.
Overordnede regioner
Veneto IGT/IGP
Resumé
Veneto har en lang tradition for lokale druer og appassimento. Området producerer blandt andet Soave, Bianco di Custoza, Bardolino, Valpolicella, Ripasso, Amarone og Recioto.
Veneto IGT giver producenter mulighed for at eksperimentere med både oprindelige druer og internationale blandinger. Der laves hvide, rosé-, røde og mousserende vine i mange stilarter.
I en smagning
Forvent moden frugt, krydderi og en syre, der balancerer vinens fylde. Tannin, alkohol og eventuelt fadpræg kan hjælpe med at placere vinen i området.