Uco Valley
Mendoza · Argentina Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Mendoza.
| 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 92 | 92 | 90 | 91 | 92 | 88 | 93 | 92 | 91 | 84 | 85 | 85 | 90 | 87 | 89 | 90 | 89 | 87 | 86 | 93 | 89 |
Resumé
Uco Valley ligger sydvest for byen Mendoza ved foden af Andesbjergene. Området omfatter Tunuyán, Tupungato og San Carlos og har vinmarker op til cirka 1.600 meter over havet. Gualtallary og Altamira er blandt de kalkrige, stenede lokaliteter, der har gjort dalen til et referenceområde for Argentinas kvalitetsvine.
I en smagning
Malbec kan være kraftig, mørk og koncentreret, men samtidig frisk på grund af højden og de kølige nætter. Højtliggende, stenrige marker med kalkholdige lag kan give mere syre, fast men fin tannin, floral aroma og en mineralsk spændstighed end varme lavlandsmarker. Cabernet Franc er blevet en markant specialitet, især i Gualtallary, mens Chardonnay fra højden kan være koncentreret og mineralsk.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Malbec | Meget vigtig | Mendozas højeste marker op til 1.600 meter: kalkjord giver blomstret, fin og syrefrisk Malbec med langt mere elegance end lavlandets. | 5 af 5 |
| Cabernet Franc | Vigtig | Argentinas hurtigst stigende stjerne: hindbær, peber og fin, urteagtig stramhed fra de kølige højder. | 4 af 5 |
| Cabernet Sauvignon | Vigtig | Solbær, mint og grafit med fast tannin fra kalkholdig jord i Gualtallary og Los Chacayes. | 4 af 5 |
| Chardonnay | Vigtig | Stram citrus og hvid fersken med markant syre og behersket fad fra Tupungatos højeste marker. | 4 af 5 |
Mere info
Klima
Klimaet er tørt med store temperaturforskelle mellem dag og nat. Kølige vinde fra Andesbjergene forlænger modningen og hjælper med at bevare syre. Kunstvanding fra smeltevand er nødvendig.
Jordbund og voksesteder
Vulkansk jord og aflejringer fra Tunuyán og La Tunas giver god dræning. Gualtallary og Altamira er kendt for stenede, calcitrige jorde, som kan give vinene mineralsk spændstighed og finesse.
Typiske druesorter
Malbec dominerer og udgør cirka 61 procent af beplantningen. Cabernet Franc har fået særlig anerkendelse i Gualtallary; Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot og Sauvignon Blanc er også vigtige.
Typiske produktionsmetoder
Kunstvanding er nødvendig i det tørre klima og gør det muligt at styre væksten. Mange producenter arbejder med små partier og markopdelte vine. Malbec lagres både i stål, beton og træ, afhængigt af om målet er frisk frugt eller større tekstur og udvikling.
Vinstile
Uco Valley er et af Argentinas vigtigste områder for kvalitetsvin med friskhed, struktur og stort lagringspotentiale. Los Chacayes er en højtliggende underregion med marker cirka 1.000-1.500 meter over havet. Malbec fra de højeste og mest stenede marker kan være mørk, floral, mineralsk og fast, mens lavere marker ofte giver en blødere og mere moden stil. Dalen er også en vigtig kilde til Argentinas mousserende vine.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Argentina ca. 33-34 grader syd, sydvest for Mendoza ved Andesbjergenes fod. Målepunkt (Mendoza): Mendoza, 32,83 grader syd (bred regional reference). |
| Højde over havet | Omtrent 900-1.600 m; de højeste kvalitetsmarker ligger omkring 1.600 m. Målepunkt (Mendoza): Mendoza, 705 m over havet (bred regional reference). |
| Topografi/hælding | Højtliggende flodsletter og skråninger ved Andesbjergene omkring Tunuyán, Tupungato og San Carlos. |
| Klimatype | Tørt bjergklima med klar luft, intens sol og kunstvanding fra smeltevand. Regional type: Semi-arid kontinentalt (Meget solrigt, beskyttet af Andesbjergene); Winkler-zone: Region I / II (fx højtbeliggende Uco Valley) til Region IV (fx de lavere, flade østlige dele) (bred regional reference). |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 22 grader C i vækstsæsonen ved Mendoza (bred regional reference). |
| Diurnal range | Stor forskel mellem varme dage og kølige nætter. |
| Nedbørsfordeling | Meget lidt regn; dyrkning afhænger af kunstvanding. Målt nedbør: 207 mm i vækstsæsonen; marts 26 mm i høstmåneden ved Mendoza (bred regional reference). |
| Solskinstimer | Mange soltimer og klar, tør luft. Årligt solskinstal: ~2.800 - 3.000 t/år (bred regional reference). |
| Jordtype(r) | Vulkansk materiale, sten, grus og aflejringer fra Tunuyán og La Tunas. |
Overordnede regioner
Mendoza
Resumé
Mendoza er Argentinas største vinområde og står for omkring 70 procent af landets vinproduktion. Regionen ligger ved Andesbjergenes østlige skråninger og har vinmarker fra cirka 600 til over 1.500 meter over havet. Malbec er den vigtigste druesort og Argentinas signaturdrue, men der dyrkes også Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay, Torrontés og mange andre sorter.
Mendoza er opdelt i flere forskellige områder. Primera Zona med Luján de Cuyo og Maipú er kendt for klassisk Malbec, mens Uco Valley med Tunuyán, Tupungato og San Carlos ligger højere og ofte giver mere strukturerede og lagringsværdige vine. Nordlige, østlige og sydlige dele af Mendoza har andre højder, jordbundsforhold og produktionsstile.
I en smagning
Malbec fra Mendoza har ofte mørk farve, moden blomme, brombær, mørke kirsebær og undertiden violer, kakao, tobak eller krydderi. I lavere og varmere områder kan vinen være blødere, mere frugtdrevet og mindre tanninrig. Malbec fra højtliggende marker i Luján de Cuyo og især Uco Valley kan have mere syre, fastere tannin, mørkere frugt og større koncentration.
Se efter forskellen mellem moden frugt og friskhed. En vin med høj alkohol, blød tannin og moden frugt kommer sandsynligvis fra et varmere eller lavere område. En vin med tydelig syre, fast struktur og mineralsk eller stenet karakter kan pege mod højtliggende marker. Fadlagring kan give vanilje, kakao og krydderi, men bør ikke overdøve Malbecs frugt.
Vigtige druer i regionen
Andre druer man kan finde i regionen