Lake Erie AVA
USA Kilder: Capstone California, Østjysk Vinforsyning
Resumé
Lake Erie AVA ligger omkring den sydøstlige del af Lake Erie i flere amerikanske stater. Søen modererer klimaet og gør vindyrkning mulig i et køligt område.
I en smagning
Riesling og hybriddruer giver friske vine med citrus og æble. Rødvine er ofte lette og frugtrige med moderat tannin.
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Cabernet Franc | Vigtig | Søens varmemasse gør sorten mulig: hindbær, urter og slank tannin. | 2 af 5 |
| Chardonnay | Vigtig | Kølig, æblefrisk hvidvin med høj syre. | 2 af 5 |
| Riesling | Vigtig | Limefrisk og aromatisk med markant syre fra søklimaet. | 2 af 5 |
Mere info
Klima
Søen forsinker forårets opvarmning og efterårets afkøling. Vinterkulde, frost og fugt er vigtige udfordringer.
Jordbund og voksesteder
Ler, kalk, sand og søaflejringer er almindelige. Skråninger mod søen giver god dræning.
Typiske druesorter
Riesling, Concord, Cabernet Franc, Chardonnay og vinterhårdføre hybriddruer dyrkes.
Typiske produktionsmetoder
Hvidvine laves ofte på stål, og sødere vine samt druesaft er almindelige. Rødvine vinificeres typisk let.
Vinstile
Lake Erie producerer friske hvidvine, lette rødvine og vine fra vinterhårdføre sorter.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | New York, Long Island, Lake Erie, New Jersey og Pennsylvania, ca. 40-43 grader nord. |
| Højde over havet | Fra kystsletter til lave bakker. |
| Topografi/hælding | Søbredder, floddale og bølgende bakker. |
| Klimatype | Køligt kontinentalt og sømodereret. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | Omkring 10-15 grader C som områdereference. |
| Diurnal range | Moderat, dæmpet af søer og hav. |
| Nedbørsfordeling | Nedbør gennem året; frost og regn tæt på høst er vigtige risici. |
| Solskinstimer | Moderat sol i en kortere vækstsæson. |
| Jordtype(r) | Ler, silt, sand, grus og kalkholdige istidsaflejringer. |