Barolo DOCG

Tilbage til Regioner

Barolo DOCG

Piemonte · Italien

Årgangsskala

22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
89
T
 97
T
 91
T
 96
T
 92
T
 92
T
 97
T
 93
T
 89
I
 94
T
 89
E
 89
E
 98
T
 95
T
 91
T
 95
T
 97
T
 93
R
04 03 02 01 00 97 94 92 91 85 83 82 80 78 75 70
95
R
 83
I
 73
C
 96
R
 95
R
 89
T
 92
T
 95
E
 90
E
 92
R
 92
R
 86
R
 84
R
 83
C
 82
R
 90
R

Barolo DOCG

Barolo DOCG dækker cirka 1.980 ha omkring Barolo, La Morra, Monforte d'Alba, Castiglione Falletto og Serralunga d'Alba. Distriktet fik sit navn efter landsbyen Barolo og er et af Piemontes mest berømte vinområder.

Barolo skal laves på 100 procent Nebbiolo. DOCG'en tæller 181 geografiske underzoner, menzioni geografiche aggiuntive (MeGA'er). Streng regulering af druer, udbytte og fadlagring har betydet højere kvalitet. Vinene har ofte granatrød farve, nuancer af blommer, tjære og engelsk lakrids samt tannin, der sikrer et langt liv.

Overordnede regioner

Piemonte

Piemonte

Piemonte omkring Torino er et af Italiens mest dynamiske områder. Ud over landskabet ved foden af Alperne byder Piemonte på fremragende gastronomiske specialiteter som hvide trøfler og hasselnødder. Vinmæssigt er der ingen andre områder i Italien med så mange DOC- og DOCG-vine. Næsten 40 geografiske områder producerer lige så mange forskellige typer vin.

Navne som Barbaresco, Barolo, Barbera d'Alba og Langhe skaber stor respekt i vinverdenen. Piemonte DOC samler hvide, rosé-, røde, mousserende og søde vine på mange forskellige druer fra et areal på cirka 3.200 ha. Hvis druesorten nævnes på etiketten, skal den som hovedregel udgøre mindst 85 procent af vinen.