Lalande-de-Pomerol AOC/AOP
Right Bank Bordeaux · Frankrig
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Bordeaux.
| 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 94 | 95 | 95 | 92 | 96 | 97 | 96 | 94 | 97 | 97 | 94 | 87 | 91 | 90 | 97 | 96 | 92 | 87 | 90 | 97 |
Lalande-de-Pomerol AOC/AOP
Lalande-de-Pomerol ligger nord for Pomerol og dækker cirka 1.150 ha. Merlot dominerer sammen med Cabernet Franc og lidt Cabernet Sauvignon og Malbec.
De bedste vine kan minde om Pomerol, men er generelt lettere og hurtigere modnende og udgør et prisvenligt alternativ.
Overordnede regioner
Right Bank Bordeaux
Blaye-området
Blaye ligger på den nordlige bred af Gironde over for Margaux. De bedste røde vine kommer fra kalk- og lerholdige jorde, hvor Merlot dominerer. Hvidvinene laves især på Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Ugni Blanc og Colombard.
Blaye AOC/AOP
Blaye AOC/AOP er forbeholdt rødvine fra cirka 37 ha og produceres på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot og Merlot.
Blaye-Côtes de Bordeaux AOC/AOP
Appellationen blev indført i 2008 og dækker cirka 5.213 ha rødvin og cirka 300 ha tør hvidvin. Rødvinene er ofte Merlot-dominerede, frugtige og velouragtige, mens de hvide er sprøde og citrusprægede.
Bourg-området
Bourg eller Côtes de Bourg ligger ved sammenløbet af Dordogne og Garonne nord for Bordeaux. Området dækker cirka 3.400 ha og er et godt sted at finde spændende petits châteaux.
Rødvinene domineres af Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec og Cabernet Franc. De har ofte større lagringspotentiale end Blaye-vine. Hvidvinene er en lille del af produktionen.
Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux er kendt for sine mange vindistrikter og utallige slotte, châteaux. Hvert slot har normalt én ejer og producerer ofte kun én eller to vine, hvilket gør området lettere at overskue end Bourgogne.
Druesammensætningen varierer mellem distrikterne og er oprindeligt valgt efter klima og jordbund. Traditionelt taler man om venstrebredden, hvor Cabernet Sauvignon dominerer, og højrebredden, hvor Merlot spiller hovedrollen, men Bordeaux kan mere præcist opdeles i tre naturlige zoner omkring Garonne/Gironde og Dordogne.
Området dækker cirka 110.000 ha og strækker sig 105 km fra nord til syd og 130 km fra øst til vest. Det giver store klimatiske, geografiske og geologiske forskelle og en produktion i alle pris- og kvalitetsniveauer.
Distrikterne i Bordeaux
- Venstrebredden: Médoc, Haut-Médoc, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes og Barsac.
- Entre-deux-Mers: Området mellem Dordogne mod nord og Garonne mod syd.
- Højrebredden: Blaye, Bourg, Fronsac, Pomerol og Saint-Émilion med satellitområder.
Bordeaux Blanc Doux AOC/AOP
Søde hvide Bordeaux-vine dækker cirka 1.178 ha. De laves hovedsageligt på Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon og Muscadelle. Restsukkeret skal være mindst 4 g/l, og udbyttet må højst være 65 hl/ha.
Bordeaux Blanc Sec AOC/AOP
Tørre hvide Bordeaux-vine dækker cirka 5.086 ha. De skal hovedsageligt laves på Sémillon, Sauvignon Blanc eller Sauvignon Gris og Muscadelle. Andre tilladte druer må højst udgøre 30 procent.
Restsukker må højst være 4 g/l, alkoholindholdet ligger mellem 10 og 13 procent, og udbyttet må højst være 65 hl/ha.
Bordeaux Clairet AOC/AOP
Bordeaux Clairet dækker cirka 541 ha. Farven er traditionelt mørkere end rosévinens, men stil og smag varierer efter producent og druesammensætning.
Bordeaux Rosé AOC/AOP
Bordeaux Rosé dækker cirka 3.651 ha og følger grundlæggende samme regler som de røde vine, men skal have mindst 11 procent alkohol. Vinene er ofte friske, aromatiske og frugtrige.
Bordeaux Supérieur Blanc Doux AOC/AOP
Denne appellation dækker kun cirka 49 ha. Vinene skal have mindst 11,5 procent alkohol, druerne skal indeholde mindst 212 g sukker pr. liter, og udbyttet må højst være 50 hl/ha.