Santa Cruz Mountains AVA
Central Coast AVA · USA
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Central Coast AVA.
| 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 92 | 92 | 91 | 93 | 92 | 93 | 92 | 92 | 92 | 91 | 93 | 92 | 91 | 91 | 91 | 88 | 89 | 92 | 87 | 89 |
Santa Cruz Mountains AVA
Santa Cruz Mountains ligger syd for San Francisco og dækker højderne i San Mateo, Santa Clara og Santa Cruz Counties. Det er et af de ældste AVA-områder i USA.
Den stenrige undergrund kombineret med en kølig påvirkning fra Stillehavet giver perfekte forhold til især Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Landskabet skifter mellem skov og skråninger dækket med små vinmarker, som ligger, hvor soleksponeringen er bedst.
Skiftet mellem høje dagstemperaturer og kølige nætter giver et længere modningsforløb, som til gengæld giver mere delikate og aromatiske vine.
Overordnede regioner
Central Coast AVA
Central Coast AVA
Central Coast strækker sig langs cirka 500 km kyst fra San Francisco i nord til Santa Barbara i syd. Her finder man vinområder som Livermore Valley, Santa Cruz County, Monterey, San Benito, Paso Robles, San Luis Obispo og Santa Barbara.
Fælles for dem er Stillehavets kølige indflydelse, som modererer solens hede og giver store temperaturforskelle mellem dag og nat og dermed mere delikate vine. Oprindeligt blev området grundlagt af franciskanermunke. På visse vinmarker i Central Coast finder man i dag nogle af de ældste vinstokke i Californien.