Umbrien
Italien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
| 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 92 | 90 | 91 | 93 | 91 | 93 | 90 | 88 | 91 | 90 | 84 | 89 | 90 | 90 | 93 | 92 | 90 | 92 | 92 | 90 |
Resumé
Umbrien ligger i Midtitalien og producerer både hvide vine fra Orvieto-området og kraftige rødvine.
I en smagning
Se efter friske hvidvine og strukturerede, krydrede rødvine. Druesort, syre, tannin og alkohol viser tydeligt, om vinen kommer fra et køligt, højtliggende eller varmt voksested.
Druer
Vigtige druer i regionen
Mere info
Klima
Klimaet er kontinentalt moderat med varme somre. Højde, hav, bjerge og lokale vinde påvirker druernes modning og vinens friskhed.
Jordbund og voksesteder
Jordbunden består især af ler, kalk, mergel og vulkanske jorde. Skråninger, højde og dræning er vigtige for vinens struktur.
Typiske druesorter
De vigtigste druesorter er Sangiovese, Sagrantino, Grechetto og Trebbiano.
Typiske produktionsmetoder
Der bruges både ståltanke, store fade og mindre barriques.
Vinstile
Friske hvidvine og strukturerede, krydrede rødvine.
Underordnede regioner
Orvieto
Resumé
Orvieto ligger i det sydlige Umbrien omkring byen Orvieto og er kendt for tørre hvidvine.
I en smagning
Se efter tørre, friske hvidvine samt søde vine med botrytis. Druesort, syre, tannin og alkohol viser tydeligt, om vinen kommer fra et køligt, højtliggende eller varmt voksested.
Vigtige druer i regionen
Sagrantino di Montefalco
Resumé
Sagrantino di Montefalco ligger i Umbrien og er kendt for kraftige rødvine på Sagrantino.
I en smagning
Se efter mørke, tanninrige og lagringsværdige rødvine. Druesort, syre, tannin og alkohol viser tydeligt, om vinen kommer fra et køligt, højtliggende eller varmt voksested.
Vigtige druer i regionen