Lanzarote
Canarias · Spanien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Resumé
Lanzarote er en tør, vulkansk ø på De Kanariske Øer. Vinmarkerne dyrkes ofte i fordybninger i sort aske, som beskytter vinstokkene mod vind og holder på fugt.
I en smagning
Malvasía kan give aromatiske hvidvine med citrus, blomster og saltet mineralitet. Rødvine kan være lette til mellemfyldige med frisk syre og røgpræg.
Druer
Vigtige druer i regionen
Mere info
Klima
Klimaet er varmt, meget tørt og stærkt påvirket af Atlanterhavet og vinden. Den vulkanske aske hjælper med at holde på den sparsomme fugt.
Jordbund og voksesteder
Vulkansk aske, lava og basalt dominerer. Vinstokkene står ofte i individuelle gruber omgivet af lave stenmure.
Typiske druesorter
Malvasía Volcánica, Listán Blanco, Listán Negro og Diego er vigtige lokale sorter.
Typiske produktionsmetoder
Dyrkning og høst foregår ofte manuelt, fordi markerne er små og uregelmæssige. Vinene laves primært med fokus på friskhed og sortskarakter.
Vinstile
Lanzarote er kendt for tørre, aromatiske og mineralske hvidvine med saltet og vulkansk præg.
Overordnede regioner
Canarias
Resumé
Canarias er en spansk vinregion på De Kanariske Øer i Atlanterhavet. Øerne har mange forskellige mikroklimaer og vinmarker, ofte på vulkanske jorde.
I en smagning
Vinene kan være friske og mineralske med saltede toner, citrus og røgpræg. De røde kan have mørk frugt, krydderi og et tydeligt vulkansk udtryk.
Vigtige druer i regionen