Somontano
Spanien
Somontano DO
Vindyrkningen i dette nordlige spanske vindistrikt ved foden af Pyrenæerne er ikke et moderne påfund. Romerne betragtede området som et af de mest privilegerede til vin, både på grund af dets jordbund og især dets klima. Området har dog levet lidt i glemslen gennem en årrække og er først op gennem 1970'erne og 1980'erne blevet genopdaget.
Navnet Somontano betyder "under bjerget", og det er også Pyrenæerne, som er skyld i områdets moderate mikroklima. Her er sommerdagene varme, nætterne kølige, nedbøren passende og modningsperioden lang og stabil. Disse faktorer er med til at sikre vine med stor aroma og finesse. De gode producenter i Somontano har derfor alle muligheder for at producere usædvanlige vine i området, som fik egen Denominación de Origen i 1985.