Rueda
Spanien
Rueda DO
Fra især at være kendt som storproducent af forstærkede vine, hedvine, indtil 1960'erne er Rueda i dag et af de mest anerkendte distrikter for tørre hvidvine i Spanien. Især efter revideringen af distriktets Denominación de Origen, hvor man blandt andet har indført kravet om, at vinene skal indeholde minimum 50 procent Verdejo og Sauvignon Blanc, har man oplevet et løft i det generelle kvalitetsniveau.
Den seneste indførelse af yderligere kvalitetsopdelinger som Gran Vino de Rueda og Vino de Pueblo har også hjulpet i den rigtige retning. Distriktet producerer også rosé- og rødvine samt mousserende vine, Rueda Espumoso DO.
Geografisk ligger Rueda i den sydlige del af Valladolid-provinsen, nordvest for Madrid og sydvest for Ribera del Duero. Mod nord består jorden mest af tunge aflejringer fra floden Duero, mens man mod syd mest finder lettere jord og sandsten i dybden.
Det er virkelig et område med fastlandsklima, hvor somrene er varme, og vintrene og nætterne er kolde. Områdets klassiske druer for hvidvinene er i dag Verdejo og Sauvignon Blanc, som i de senere år har vundet indpas og vist sig at give god harmoni i vinene, og desuden Viura.
Siden 2019 har man også tilladt Viognier og Chardonnay i blandingen. Palomino, som før blev brugt massivt til de forstærkede vine, er knap så vigtig i dag, men bruges dog stadig til de lækre sherry-lignende hedvine, distriktet stadig leverer: Rueda Dorado DO og Rueda Pálido DO.