Surrey
England Kilder: WineGB - Surrey
Resumé
Surrey ligger sydvest for London og har vinmarker i og omkring Surrey Hills. Regionen er mindre end Sussex og Kent, men producerer både mousserende, rosé og stille vin.
I en smagning
Mousserende vin er typisk frisk med citrus, æble, høj syre og diskret brødpræg. Rosé kan have jordbær og ribs, mens Bacchus og andre hvide sorter giver aromatiske, lette vine.
Regionsbillede
Kort
Mere info
Klima
Klimaet er køligt og maritimt. Beskyttede skråninger, god soleksponering og luftbevægelse hjælper modningen og reducerer sygdomspres.
Jordbund og voksesteder
Kridt og Upper Greensand er vigtige i Surrey Hills. Jordtype, hældning og dræning skaber tydelige forskelle mellem markerne.
Typiske druesorter
Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier bruges til mousserende vin. Bacchus og andre tidligt modnende sorter forekommer i stille vin.
Typiske produktionsmetoder
Traditionel flaskegæring er central. WineGB fremhæver også økologiske, biodynamiske og andre lavinterventionsprægede tilgange hos dele af regionens producenter.
Vinstile
Surrey forbindes med raffineret mousserende vin, frisk rosé og mindre produktioner af karakterfuld stille vin.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Sydengland sydvest for London, ca. 51 grader nord. Målepunkt (Storbritannien): East Malling, 51,29 grader nord (bred regional reference). |
| Højde over havet | Bløde bakker i Surrey Hills. Målepunkt (Storbritannien): East Malling, 32 m over havet (bred regional reference). |
| Topografi/hælding | Sydvendte, hældende marker med læ fra bakkerne. |
| Klimatype | Køligt maritimt klima med lokale varme skråninger. Regional type: Køligt maritimt; Winkler-zone: Region I. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 14,1 grader C i vækstsæsonen ved East Malling (bred regional reference). |
| Diurnal range | Lille til moderat. |
| Nedbørsfordeling | Regn gennem året med risiko for fugt tæt på høst. Målt nedbør: 648 mm i vækstsæsonen; oktober 74 mm i høstmåneden ved East Malling (bred regional reference). |
| Solskinstimer | Moderat sol; eksponering er vigtig. Årligt solskinstal: ~1.550 - 1.650 t/år. |
| Jordtype(r) | Kridt, Upper Greensand, ler og sandsten. |