Chateau-Grillet AOC/AOP

Chateau-Grillet AOC/AOP

Nordrhone · Frankrig Kilder: Østjysk Vinforsyning

Årgangsskala

Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Nordrhone.

25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
94 95 96 96 93 94 96 94 94 95 99 87 88 92 91 95 95 86 87 91 94

Resumé

Château-Grillet er en lille enklave i Condrieu i det nordlige Rhône. Appellationen har kun cirka tre ha og én ejer og er Frankrigs mindste enkeltejede AOC-appellation.

I en smagning

Vinen er en hvidvin på Viognier med markant aroma og fylde. Viognier kan give parfumerede vine med appelsin, viol og akacie i ungdommen samt fersken og abrikos med udvikling.

Regionsbillede

Chateau-Grillet AOC/AOP
Nordrhone
Rhone

Kort

Frankrig

Druer

Drue Betydning Stil Niveau
Viognier Meget vigtig Monopol-appellationen der sammen med Condrieu reddede druen fra udryddelse: abrikos, kaprifolie og fed, olieagtig tekstur. 5 af 5

Mere info

Klima

Château-Grillet ligger i det nordlige Rhône. De stejle, syd-sydøstvendte skråninger får lang soleksponering, mens terrassernes læ skærmer mod kolde nordenvinde.

Jordbund og voksesteder

De cirka 3,5 hektar vinmarker ligger på stejle terrasser over Rhône-floden. Stabil granit ligger under stenet overjord af ler, forvitret granit og glimmer; støttemure holder terrasserne på plads.

Typiske druesorter

100 procent Viognier.

Typiske produktionsmetoder

Château-Grillet fremstilles udelukkende på ejendommen som en monopole. Vinen modnes typisk 18 måneder på fad for at afrunde Viogniers aromatiske intensitet.

Vinstile

Château-Grillet er en koncentreret og særpræget Viognier-vin med både aromatisk intensitet og struktur.

Facts

Nøgletal Værdi
Breddegrad / placering Condrieu i det nordlige Rhône på flodens vestbred, omkring 45 grader nord. Målepunkt (Nordrhone): Valence, 44,91 grader nord (bred regional reference).
Højde over havet Stejle terrasser, der stiger omkring 100 m over Rhône-floden. Målepunkt (Nordrhone): Valence, 160 m over havet (bred regional reference).
Topografi/hælding Lille, syd-sydøstvendt terrasselandskab beskyttet mod nordenvind.
Klimatype Kontinentalt nordrhônesk klima med middelhavspåvirkning og varm soleksponering. Regional type: Kontinentalt (Nord) til middelhavsklima (Syd); Winkler-zone: Region II (Nord) / Region IV (Syd) (bred regional reference).
GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) 17,9 grader C i vækstsæsonen ved Valence (bred regional reference).
Diurnal range Kølige nætter bidrager til at bevare Viogniers aroma og syre.
Nedbørsfordeling Tempereret Rhône-klima; terrasserne giver hurtig afdræning efter regn. Målt nedbør: 923 mm i vækstsæsonen; september 118 mm i høstmåneden ved Valence (bred regional reference).
Solskinstimer Syd-sydøstvendte skråninger får lang og direkte soleksponering. Årligt solskinstal: ~2.100 - 2.600 t/år (bred regional reference).
Jordtype(r) Stabil granitundergrund med ler, forvitret granit og glimmer i den stenede overjord.

Overordnede regioner

Nordrhone

Resumé

Nordrhône strækker sig fra Vienne til Valence som en smal korridor af stejle terrasser over Rhône. Det er især Syrah-land for rødvin, mens Viognier, Marsanne og Roussanne giver markante hvidvine. Granit, skifer og den nordlige kontinentale påvirkning giver et andet udtryk end det varme Sydrhône.

I en smagning

Rød Syrah viser ofte mørk frugt, sort peber, oliven, viol, røget kød og grafit med tydelig struktur og lagringspotentiale. Hvidvinene spænder fra parfumeret Viognier i Condrieu til rigere Marsanne- og Roussanne-blends i Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph og Saint-Péray.

Rhone

Resumé

Rhône var tidligere i Danmark næsten udelukkende forbundet med Châteauneuf-du-Pape. I dag er Rhône et af de franske områder, hvor udviklingen har været mest markant. Producenterne har fået øje på de mange forskellige terroirs, reduceret udbytterne, prioriteret druer som Syrah, Grenache og Cinsault og moderniseret vinifikationen.

Udviklingen har både løftet kvaliteten og fremmet mere bæredygtig vinproduktion. Den har også inspireret naboområder som Languedoc.

I en smagning

Nordrhône giver rød Syrah med peber, mørk frugt, fast struktur og et køligere mineralsk præg; hvidvinene er på Viognier eller Marsanne og Roussanne. Sydrhône er varmere og mere generøs, ofte med Grenache-dominerede blends af moden frugt og krydderi. Tavel skiller sig ud som roséområde.