Beaumes-de-Venise AOC/AOP
Sydrhone · Frankrig Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Sydrhone.
| 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 91 | 94 | 95 | 96 | 93 | 93 | 94 | 94 | 94 | 99 | 97 | 89 | 88 | 92 | 91 | 98 | 93 | 85 | 96 | 90 | 92 |
Resumé
Beaumes-de-Venise producerer røde vine på Grenache, Syrah og andre Rhône-druer. Grenache skal udgøre mindst 50 procent, Syrah 25-50 procent og andre druer højst 10 procent.
Vinmarkerne ligger på skråninger ved Dentelles de Montmirail i 100-600 meters højde. Vinene er kraftige, krydrede og frugtige.
I en smagning
Den røde Beaumes-de-Venise er fyldig og krydret med Grenache-præget frugt og fast struktur. Stenede kalkskrænter ved Dentelles de Montmirail bidrager med mineralitet; vinen vinder ofte ved tre til otte års lagring.
Regionsbillede
Kort
Druer
Mere info
Klima
Beaumes-de-Venise har meget sol, lav nedbør og Mistral-vind, som ventilerer markerne. Dentelles de Montmirail giver læ og skaber et lokalt, varmt mikroklima.
Jordbund og voksesteder
Rødvinsmarkerne ligger på stenede, kalkholdige skråninger ved Dentelles. Blå ler, sand og grusede aflejringer findes også i området og varierer med højde og placering.
Typiske druesorter
Den røde AOC er Grenache-domineret med Syrah og Mourvèdre som vigtige supplementer. Den søde Muscat de Beaumes-de-Venise hører til en separat AOC og beskrives ikke her.
Typiske produktionsmetoder
Rødvinen sammensættes som Grenache-domineret blend med Syrah og Mourvèdre. De bedste eksemplarer lagres typisk tre til otte år for at samle struktur og krydderi.
Vinstile
Beaumes-de-Venise AOC er en fyldig, krydret og struktureret rødvin fra Dentelles-skråningerne. Den skal holdes adskilt fra den søde, forstærkede Muscat de Beaumes-de-Venise, som er en anden appellation.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Sydrhône ved foden af Dentelles de Montmirail, øst for Orange. Målepunkt (Sydrhone): Avignon, 43,91 grader nord (bred regional reference). |
| Højde over havet | Vinmarker på skråninger og højdedrag; appellationens marker når cirka 600 m. Målepunkt (Sydrhone): Avignon, 34 m over havet (bred regional reference). |
| Topografi/hælding | Klippefyldte skråninger under Dentelles de Montmirail. |
| Klimatype | Varmt middelhavsklima med meget sol, lav nedbør og Mistral-ventilation. Regional type: Kontinentalt (Nord) til middelhavsklima (Syd); Winkler-zone: Region II (Nord) / Region IV (Syd) (bred regional reference). |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 19,7 grader C i vækstsæsonen ved Avignon (bred regional reference). |
| Diurnal range | Tydelig i nord og på højere marker; mindre i de varme, lave sydlige områder. |
| Nedbørsfordeling | Regn især i forår og efterår; somrene er tørre, og kraftige efterårsbyger forekommer. Målt nedbør: 677 mm i vækstsæsonen; september 117 mm i høstmåneden ved Avignon (bred regional reference). |
| Solskinstimer | Mange soltimer, især i Sydrhône. Årligt solskinstal: ~2.100 - 2.600 t/år (bred regional reference). |
| Jordtype(r) | Blå ler, kalk, sand, grusede flodaflejringer og stenede skråninger. |
Overordnede regioner
Sydrhone
Resumé
Sydrhône er den brede, lavere del af Rhône-dalen fra Montélimar mod Avignon og videre sydpå. Området er varmere og mere middelhavspræget end Nordrhône og forbindes især med Grenache-dominerede rødvinsblends fra appellationer som Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Vacqueyras. Cairanne er én af flere appellationer i området.
I en smagning
Grenache giver ofte moden rød og mørk frugt, varme og krydderi; Syrah, Mourvèdre og andre sorter kan tilføre farve, tannin og struktur. Vinene virker typisk rundere og mere solmodne end Nordrhônes Syrah. Området rummer også hvide blends, Tavel-rosé og sød Muscat fra Beaumes-de-Venise.
Vigtige druer i regionen
Rhone
Resumé
Rhône var tidligere i Danmark næsten udelukkende forbundet med Châteauneuf-du-Pape. I dag er Rhône et af de franske områder, hvor udviklingen har været mest markant. Producenterne har fået øje på de mange forskellige terroirs, reduceret udbytterne, prioriteret druer som Syrah, Grenache og Cinsault og moderniseret vinifikationen.
Udviklingen har både løftet kvaliteten og fremmet mere bæredygtig vinproduktion. Den har også inspireret naboområder som Languedoc.
I en smagning
Nordrhône giver rød Syrah med peber, mørk frugt, fast struktur og et køligere mineralsk præg; hvidvinene er på Viognier eller Marsanne og Roussanne. Sydrhône er varmere og mere generøs, ofte med Grenache-dominerede blends af moden frugt og krydderi. Tavel skiller sig ud som roséområde.