Cotes du Rhone-Villages AOC/AOP
Rhone · Frankrig Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Rhone.
| 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 94 | 95 | 95 | 89 | 93 | 94 | 94 | 94 | 94 | 95 | 96 | 88 | 88 | 92 | 91 | 96 | 95 | 84 | 92 | 91 | 91 |
Resumé
Côtes du Rhône-Villages blev grundlagt i 1966 og omfatter 95 kommuner i Ardèche, Drôme, Gard og Vaucluse. Arealet er cirka 8.381 ha, hvoraf omtrent halvdelen kan angive navnet på en af de godkendte landsbyer.
Rødvinene udgør cirka 95,6 procent af produktionen og laves på mindst 50 procent Grenache samt mindst 20 procent Syrah og/eller Mourvèdre. Hvidvinene udgør cirka 3,8 procent. Kvaliteten varierer betydeligt efter både oprindelse og producent.
I en smagning
Rød Côtes du Rhône Villages er typisk mere koncentreret og struktureret end den brede Côtes du Rhône, ofte med Grenache, Syrah og Mourvèdre. Grenache giver moden frugt, mens Syrah og Mourvèdre tilfører farve, krydderi og tannin.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Grenache | Vigtig | Solmoden kirsebær og garrigue med blød tannin og fyldig alkohol til fornuftig pris. | 4 af 5 |
| GSM-blend | Meget vigtig | Strammere udbytte og bedre marker end basis: mere koncentration, krydderi og garrigue. | 3 af 5 |
| Mourvèdre | Vigtig | Giver læder, vildt og strammere tannin i de bedste landsbyer. | 3 af 5 |
| Syrah | Vigtig | Tilfører peber, violer og mørk frugtstramhed til blandingen. | 3 af 5 |
Mere info
Klima
Villages-appellationen samler udvalgte kommuner i Rhône-dalen, især i den varmere sydlige del. Klima og eksponering varierer mellem landsbyerne, men højere kvalitetskrav skal sikre mere ensartet modenhed og koncentration end den brede Côtes du Rhône.
Jordbund og voksesteder
De godkendte landsbyer rummer forskellige jordtyper og voksesteder i Rhône-dalen. Forskellene i højde, hældning og jordbund kan præge vinens fylde og tannin, selv om appellationens produktionskrav er fælles.
Typiske druesorter
Rødvinene skal indeholde Grenache og mindst én af Syrah eller Mourvèdre; ofte indgår alle tre. Grenache skal være til stede i blandingen, mens de øvrige druer bidrager med struktur og krydderi.
Typiske produktionsmetoder
Grenache skal indgå i rødvinen sammen med Syrah eller Mourvedre, ofte med begge. De 22 landsbyer giver forskellige udtryk, og blend, ekstraktion og modning tilpasses den enkelte landsby og producent.
Vinstile
Côtes du Rhône Villages er et trin over den brede Côtes du Rhône med højere krav til oprindelse og produktion. 22 landsbyer kan tilføje deres navn på etiketten; vinene er typisk mere strukturerede og koncentrerede, men hver landsby har sit eget udtryk.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Sydrhône; appellationen omfatter kommuner i Ardèche, Drôme, Gard og Vaucluse. |
| Højde over havet | Varierer mellem kommunerne; Samlet højdeinterval ikke opgjort. |
| Topografi/hælding | Spredte vinområder på tværs af fire departementer i Sydrhône. |
| Klimatype | Overvejende middelhavspræget; lokale forhold varierer mellem kommunerne. Regional type: Kontinentalt (Nord) til middelhavsklima (Syd); Winkler-zone: Region II (Nord) / Region IV (Syd) (bred regional reference). |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | Ikke opgjort specifikt for appellationen. |
| Diurnal range | Ikke opgjort specifikt for appellationen. |
| Nedbørsfordeling | Ikke opgjort specifikt for appellationen. |
| Solskinstimer | Ikke opgjort specifikt for appellationen. Årligt solskinstal: ~2.100 - 2.600 t/år (bred regional reference). |
| Jordtype(r) | Varierer mellem kommunerne; Ikke opgjort en samlet jordbundsprofil. |
Overordnede regioner
Rhone
Resumé
Rhône var tidligere i Danmark næsten udelukkende forbundet med Châteauneuf-du-Pape. I dag er Rhône et af de franske områder, hvor udviklingen har været mest markant. Producenterne har fået øje på de mange forskellige terroirs, reduceret udbytterne, prioriteret druer som Syrah, Grenache og Cinsault og moderniseret vinifikationen.
Udviklingen har både løftet kvaliteten og fremmet mere bæredygtig vinproduktion. Den har også inspireret naboområder som Languedoc.
I en smagning
Nordrhône giver rød Syrah med peber, mørk frugt, fast struktur og et køligere mineralsk præg; hvidvinene er på Viognier eller Marsanne og Roussanne. Sydrhône er varmere og mere generøs, ofte med Grenache-dominerede blends af moden frugt og krydderi. Tavel skiller sig ud som roséområde.