Lodi AVA
Central Valley · USA Kilder: Capstone California, Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra California.
| 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 92 | 93 | 91 | 92 | 91 | 92 | 92 | 91 | 93 | 92 | 93 | 93 | 92 | 89 | 90 | 89 | 89 | 93 | 88 | 89 |
Resumé
Lodi ligger i Californiens Central Valley mellem Sacramento og Stockton. Delta Breeze bringer uhindret havluft gennem Sacramento-San Joaquin River Delta og modererer middelhavsklimaet.
Jordbunden spænder fra dyb sandet ler til sandet ler ler terrasser og gruset eller brostensbelagt ler. Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Zinfandel, Merlot, Pinot Gris og Pinot Noir er meget plantet, mens mange arv og middelhavssorter også er vigtige.
Lodi kombinerer storstilet drueproduktion med et voksende antal små producenter, der fokuserer på gamle vine Zinfandel, Carignan, Cinsaut og mindre almindelige sorter. LODI RULES-programmet er et bemærkelsesværdigt bæredygtighedssystem.
Vinene spænder fra tilgængelige, modne kommercielle stilarter til karakteristiske gamle vinstokke og enkelt-stedsaftapninger med friskhed fra Delta Breeze.
I en smagning
Zinfandel fra gamle vinstokke kan vise mørke bær, krydderi, koncentration og overraskende frisk syre på grund af Delta Breeze. Moderne volumen-vine er ofte bløde, modne og frugtdrevne. Se også efter middelhavsdruer som Carignan, Cinsaut, Albariño og Vermentino i mere individuelle vine.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Cinsault | Vigtig | Bechthold Vineyards stokke fra 1886 giver lys, hindbærfrisk rødvin med overraskende finesse. | 4 af 5 |
| Zinfandel | Vigtig | Sandjord og over hundrede år gamle bushvines giver blød, brombærsød og krydret Zinfandel. | 4 af 5 |
| Carignan | Mindre | Gamle marker giver mørk frugt og høj syre i en rustik, saftig stil. | 3 af 5 |
| Cabernet Sauvignon | Vigtig | Moden stil til ung nydelse; højtliggende marker kan give mere dybde og struktur. | 2 af 5 |
| Chardonnay | Vigtig | Delta-brisen giver moden gul frugt med overraskende god syre. | 2 af 5 |
| Merlot | Vigtig | Store mængder blød, blommemoden hverdagsrødvin. | 2 af 5 |
| Pinot Gris | Vigtig | Frisk, pæreduftende hvidvin i store mængder. | 2 af 5 |
| Pinot Noir | Vigtig | Kræver de køligste delta-marker: lys, kirsebærfrisk rødvin. | 2 af 5 |
Mere info
Klima
Lodi er varmt og solrigt, men floderne og nærheden til Sacramento-San Joaquin Delta fører kølig luft ind fra bugten. Dele nær Delta er køligere; indlandsmarkerne har varmere dage. Kunstvanding er almindelig i det tørre klima.
Jordbund og voksesteder
Alluviale aflejringer dominerer. Jordbunden varierer fra sandet ler til gruset ler og dybe, frugtbare flodjorde; dybde, vandtilbageholdelse og dræning påvirker udbytte og koncentration.
Brede, flade vinmarker understøtter mekaniseret landbrug, maskinhøst og højvolumenproduktion. Alternativer i rustfrit stål, blanding og eg er almindelige for konsekvente kommercielle vine. Premium Lodi-producenter bruger gamle vinstokke, lavt udbytte landbrug og selektiv høst, mens Madera er kendt for forstærkning og oxidativ aldring.
Typiske druesorter
Zinfandel er områdets signaturdrue, og mange gamle stokke giver koncentrerede vine. Der dyrkes også Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay, Viognier og Sauvignon Blanc; over 100 sorter er repræsenteret.
Typiske produktionsmetoder
Vanding og mekaniseret markarbejde er almindeligt på de store, flade vinmarker. De gamle Zinfandel-marker giver naturligt lave udbytter; producenter arbejder også med Carignan, Cinsaut og andre middelhavssorter til mere stedprægede vine.
Vinstile
Lodi spænder fra store mængder frugtige blandingsvine til karakterfuld Zinfandel fra gamle stokke. Delta-kølede steder giver friskere hvide, mens middelhavssorter og hedvine viser områdets stigende stilbredde.
Se efter moden frugt, moderat til høj alkohol og blødere syre, men tillad Delta-afkøling. Old-vine Zinfandel, French Colombard, Rubired og befæstede stilarter er nyttige ledetråde til området.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | San Joaquin County i Californiens Central Valley, omkring 38 grader nord. Målepunkt (Lodi AVA): Lodi, 38,11 grader nord. |
| Højde over havet | Lavtliggende flodslette ved San Joaquin River og Sacramento-San Joaquin Delta. Målepunkt (Lodi AVA): Lodi, 12 m over havet. |
| Topografi/hælding | Flad dalbund med flodterrasser og lave bakker. |
| Klimatype | Varmt middelhavsklima med afkølende Delta Breeze og flodbriser. Regional type: Klassisk middelhavsklima (Modereret af Sacramento-deltaet); Winkler-zone: Region III / IV. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 20,4 grader C i vækstsæsonen ved Lodi. |
| Diurnal range | Tydelig med varme dage og kølige nætter. |
| Nedbørsfordeling | Lav vinterregn og tør vækstsæson; kunstvanding er vigtig. Målt nedbør: 483 mm i vækstsæsonen; september 8 mm i høstmåneden ved Lodi. |
| Solskinstimer | Mange soltimer. Årligt solskinstal: ~3.150 - 3.300 t/år. |
| Jordtype(r) | Alluviale jorde med sand, ler, grus og sten. |
Overordnede regioner
Central Valley
Resumé
Inland Valleys refererer primært til Sacramento Valley og San Joaquin Valley, der tilsammen danner Californiens Central Valley, samt Lodi og Delta-området. Det er en af de vigtigste landbrugs- og vindrueproducerende zoner i Californien.
Området er bredt, fladt og stort set adskilt fra Stillehavet af kystnære bjergkæder. Sacramento-dalen er den køligere og noget vådere nordlige del, mens San Joaquin-dalen er længere mod syd, varmere og tørrere. Lodi nyder godt af Delta Breeze, som bringer havluft ind i landet.
I en smagning
Forvent som udgangspunkt moden frugt, moderat til høj alkohol og blødere syre end i kystområderne. Lodi kan dog have friskhed fra Delta Breeze, især i Zinfandel fra gamle vinstokke. French Colombard og Rubired er især relevante for volumenproduktion, mens søde eller forstærkede vine kan pege mod Madera.
Vigtige druer i regionen
California
Resumé
Californien er den førende vinproducerende stat i USA og en af verdens største vinregioner. Dens lange kystlinje, varierede topografi og middelhavsklima skaber en bred vifte af vækstbetingelser, fra kølige kystområder til varme indre dale.
Mere end 100 druesorter dyrkes. Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel og Merlot er blandt de mest udplantede, mens mange Rhône, italienske, spanske og andre sorter også er vigtige.
Staten omfatter adskillige AVA'er lige fra små lokale appellationer til store regionale AVA'er såsom Central Coast, North Coast og Sierra Foothills. Klima, højde, tåge, havvinde, aspekt og jordtype producerer væsentlige forskelle i vinstil.
Californien er også førende inden for bæredygtig vindyrkning. Kunstvanding, bladværksstyring, valg af sted og moderne kælderteknologi bruges sideløbende med en voksende interesse for økologiske og miljøvenlige metoder.
I en smagning
Start med at vurdere klimaet: kystvine har ofte højere syre og mere moderat alkohol, mens vine fra varme indlandsområder typisk har mere moden frugt, højere alkohol og blødere syre. Cabernet Sauvignon peger ofte mod mørk frugt og fast tannin, Chardonnay mod citrus, æble og eventuel fadlagring, og Zinfandel mod bær, krydderi og varme.
Vigtige druer i regionen